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アイスクリーム・シャーベットのお知らせ

夏に向けて新作登場!

暑い日にぴったりな アイスクリームとシャーベットに新しいフレーバーが登場しました♪ ・Melon"OTOME" 茨城県産オトメメロン(青肉) ・Melon"QUINSY...続きを読む
2024年5月19日

新作ソルベ

エリソンで大人気! アイスが大好きなシェフの作る手作りのシャーベット 新作 2種類 完成しました♪ ・オランジュ サンギーヌ(ブラッドオレンジ) ・ポワール(洋梨)       ...続きを読む
2024年4月28日

アイスクリーム、シャーベット 新フレーバー登場

「パリパリ バナンヌ」 食べごろまでバナナを完熟させ、 バナナ本来の風味とまったりとした甘さが そのまま感じられるバナナアイスクリームに 食感が楽しいパリパリのチョコレートを合わせました。...続きを読む
2024年2月 4日

アイスクリーム 新フレーバー登場

「トロワ プラリネ」 アーモンド、ヘーゼルナッツのプラリネのアイスクリームに サクサクのピーカンナッツのキャラメリゼ。 冬に食べたくなる味わいです。 「イチゴ」 旬のイチゴを...続きを読む
2024年1月13日

アイスクリーム 新フレーバー登場

「カシスとスミレ(アイスクリーム)」   フランス産カシスを贅沢に使用し、 スミレの花で香りづけをしたアイスクリーム。 他店では見かけないフランスらしいフレー...続きを読む
2023年10月14日

アイスクリーム 新フレーバー登場

9月10日(日)より販売! 「マロン(アイスクリーム)」   フランス産マロンのアイスクリーム。 マロン本来の風味を感じられ、 まるでモンブランを食べているかのような...続きを読む
2023年9月 9日

シャーベット 新フレーバー登場

「杏(シャーベット)」   フランスローヌ渓谷産の完熟した杏を使用。 杏の爽やかな酸味と濃厚な味わいがひろがるシャーベット。   日本とは違う杏をお楽しみいただけます。  ...続きを読む
2023年9月 2日

シャーベット 新フレーバー登場

「ブルーベリーとラベンダー(シャーベット)」   北海道産ブルーベリーとプロヴァンス産ラベンダーを使用。   ブルーベリーの爽やかな味わい、ほんのりラベンダーの余韻。 ...続きを読む
2023年7月30日

シャーベット 新フレーバー紹介

「タカミメロン(シャーベット)」   千葉県産飯岡貴味メロン特秀ランク を使用したシャーベット     暑い日にピッタリなひんやりシャーベットです   &n...続きを読む
2023年7月29日

シャーベット 新フレーバー紹介

「ライチ(シャーベット)」 今が旬のライチの みずみずしく上品な甘みと香りが楽しめるシャーベットを 7月9日(日)から販売致します。   すっきりとしたさわやかな甘みと香りが...続きを読む
2023年7月 8日

クープ グラッセ 始まりました!

新作✨ クープグラッセ 今回は、 キウイ、オレンジ、イチゴ、マンゴー で作ったオリジナル特製フルーツソース 鴨川産甘夏シャーベット フランス産フラ...続きを読む
2023年6月10日

シャーベット 新フレーバー紹介

「甘夏(シャーベット)」   旬の甘夏の味をお楽しみ頂けるシャーベットが完成しました   鴨川産甘夏を使用した 初夏にぴったり! すっきりな味わいのシャーベット   少し...続きを読む
2023年5月28日

アイスクリーム 新フレーバー紹介

「抹茶(アイスクリーム)」   香り高い、厳選された宇治抹茶を使用。 その味と香りをそのままに、 上品な味わいに仕上げたプレミアム抹茶アイス   クロレラや着色料、香料は一切使用せ...続きを読む
2023年5月21日

アイスクリーム 新フレーバー紹介

「バナナ(アイスクリーム)」   熟れ具合の異なる3種類のバナナを たっぷり使用したアイスクリーム 若いバナナから完熟、それぞれの良さが引き立ちます。   お子様にも人気のフレーバーです
2023年5月14日

アイスクリーム 新フレーバー紹介

「スペキュロス(アイスクリーム)」   セイロン産(スリランカ)シナモンの樹皮のうち、香り高い4~7層目を厳選した 上品で力強い香りとほのかな甘味が特徴のシナモンを使用した 上品な香りの...続きを読む
2023年5月 3日

アイスクリーム 新フレーバー紹介

当店のケーキがアイスクリームになった 「タルト・オ・シトロン(アイスクリーム)」   鴨川産のレモンで作ったレモンクリームアイスに アイスクリームに合うように作った特製サブレ。 まるで、...続きを読む
2023年5月 3日

アイスクリーム 新フレーバー紹介

「杏仁ピーチ(アイスクリーム)」   ひんやり滑らかな舌触り エリソン特製の杏仁風味のアイスクリームに 白桃のコンポートソース入り。 冷たい白桃のコンポートは暑くなってきたこの時期にぴったりです!
2023年5月 3日

アイスクリーム紹介

「チョコレート エクストラ・アメール67%(アイスクリーム)」   力強いドライな風味と濃厚な味わいの 口どけなめらかな、チョコレートアイス   フランボワーズ、ヴァニラ、ピスタチオによく合います✨  
2023年4月16日

シャーベット紹介

「フランボワーズ(シャーベット)」   熟成したフレッシュフルーツを感じさせる豊かな味わいと香り、 甘酸っぱい味わいがチョコレートやピスタチオによく合います!   シェフの一番好きなシャーベットです✨
2023年4月15日

アイスクリーム紹介

「ピスタチオ(アイスクリーム)」   コクのある甘味、口に広がるアロマ、美しい緑色 ナッツの女王と呼ばれるピスタチオを贅沢に使用しました。 女性に大人気のアイスです。   グリオッ...続きを読む
2023年4月14日

シャーベット紹介

「ネーブルオレンジ(シャーベット)」   甘味酸味共に濃く、華やかな香りも強い 千葉県鴨川産の無農薬ネーブルオレンジを使用したシャーベット
2023年4月11日

アイスクリーム紹介

「ヴァニラ(アイスクリーム)」   王道のヴァニラアイスはシェフがこだわりまくって作りました。 要のヴァニラは、ニューカレドニア産の香りの良いものを贅沢に使用し、 卵は小麦を食べさせて生臭み...続きを読む
2023年4月10日

シャーベット 新フレーバー紹介

「イチゴ(シャーベット)」   旬の甘くて程よい酸味の 長崎県産“ゆめのかいちご” をたっぷり使用したシャーベット
2023年4月 9日

アイスクリーム 新フレーバー紹介

「ココナッツ(アイスクリーム)」   コートディボワール産の厳選されたココナッツの 一番風味の良い部分のみを贅沢に使用した ココナッツアイス   チョコレート、ピスタチオ、 イチゴ、フランボワーズと相性抜群です✨
2023年4月 8日

アイスクリーム 新フレーバー紹介

「クインシーメロン(アイスクリーム)」   熊本県産クインシーメロンを使用   とろけるくちどけ、 赤肉メロンの凝縮した味わいと 香りが広がるアイスクリームです
2023年4月 7日

シャーベット 新フレーバー紹介

「グリオットチェリー(シャーベット)」   フランス産サワーチェリーの一種 グリオットチェリー 適度な甘さと酸味のあるシャーベット   チョコレートアイスやピスタ...続きを読む
2023年4月 4日

アイス・シャーベットに新フレーバー登場!

現在販売しているアイス・シャーベットのフレーバー   アイス:ヴァニラ、ピスタチオ、チョコレート シャーベット:フランボワーズ、ラベンダー、ネーブルオレンジ   の6種に加え、...続きを読む
2023年4月 3日

アイス・シャーベットに新フレーバーが加わりました!

現在販売しているアイス・シャーベットのフレーバー アイス:ヴァニラ、ピスタチオ、いちご、ミルクティー、     チョコレート、ミルクチョコレート、塩キャラメル シャーベット:フランボワーズ、パイナッ...続きを読む
2022年7月 2日

アイスクリームとシャーベット、始まりました!

お待たせしました。 今年もアイスクリーム・シャーベットが始まりました! 今年のフレーバーは アイス:ヴァニラ、ピスタチオ、いちご、ミルクティー、     チョコレート、ミルクチョコレート、塩キャ...続きを読む
2022年6月11日

クレープ・ワッフルについて

テラスメニュー及びテイクアウトメニューの ”ワッフル”と”クレープ”は、一時休止致します。 再開予定は、秋頃になります。 それに伴い、今の時期はアイ...続きを読む
2021年5月 7日

クレープ・ワッフルのお知らせ。

かき氷が終わり、クレープが始まりました。 ご注文を受けてから焼き上げる、小麦の香り高いクレープ。 クレープ好きのシェフがたどりついたいまのくれーぷたどり着いた今のクレープ。 是非ご賞味ください。
2020年9月 5日

パフェのお知らせ

~テラスはしばらくお休みしていましたが、もうすぐ使える予定です~ 現在、シェフはパフェを試作中!! 鴨川産の路地物のとちおとめと香川県産さぬきひめ を使ったいちごパフェ!! ...続きを読む
2020年5月27日

アイス・シャーベット2020

今年は シャーベット10種類 アイス13種類 完成しました! いままであったフレーバーもいちから見直し シェフも納得する味わいになりました 毎日アイスを食べているシ...続きを読む
2020年5月27日

クレープ・ワッフル

クレープ・ワッフルは寒くなるまでお休みいたします。 かわりに、アイス・シャーベットが登場しました!!
2020年5月27日

かき氷のお知らせ。

かき氷のお知らせです。 かき氷は、気候が涼しくなってきたため、 今年度は終了とさせていただきます。 ご好評いただきました皆様、 誠にありがとうございました また、...続きを読む
2019年9月17日

かき氷の新作!!! 和梨

今年も始まりました! 地元市原の鮎川梨園さんの梨をたっぷり使った 和梨のかき氷 シェフの大好きなガリガリ君の和梨味にまけまいと 試行錯誤したとっておき  
2019年8月 9日

かき氷 白桃味が新登場!!

かき氷のイチゴ味が終了いたしまして 白桃味が新登場いたしました!! 店頭にてお待ちしております
2019年8月 6日

アイスクリーム、始まりました!!

手作りアイスクリーム、 今年も始まりました!! お味はこちらの8種類からとなっております 手焼きのワッフルコーンか オリジナルの紙のカップの どちらかをお選びいただけます
2019年6月 8日

フランス菓子屋の贅沢かき氷?

ーダブルイチゴミルクー フランス産イチゴと国産イチゴをブレンドして作った 特製イチゴシロップをたっぷりかけ、 さらに北海道産のミルクで作ったミルクソースをかけた ダブ...続きを読む
2019年6月 8日

季節のパフェ、第一弾!!

Parfait à la mangue パルフェ ア ラ マングー マンゴー&パッションのソルベと ミルクソルベに フレッシュいちごのソースを重ね...続きを読む
2019年5月25日

ソルベ、はじめました。

暑い季節が、今年も近づいてまいりましたね。 ついに!! エリソンの夏季の人気商品、 ソルベがはじまりました!! 只今、お味のほうが   ・ミルク    ...続きを読む
2019年5月25日

かき氷終了致しました。

ご好評につき、かき氷は終了させていただきました。 アイスクリーム・シャーベットは引き続き販売致しております。 クレープ・ワッフルは10月中旬を予定致しております、決まりましたらお知らせさせて頂きます。
2018年9月 4日

シャーベットの種類がふえました!

まだまだ暑いですが、 夕方ごろからはだいぶ涼しくなってきましたね 今回は、さっぱりとした味わいのシャーベット。 この3種類が新登場です ブドウ マンゴー ...続きを読む
2018年8月17日

アイスクリームの種類がふえました♪

まだまだ暑い日が続きますね そんなあつい夏をのりきるのに エリソンの冷たいアイスクリームはいかがでしょうか? 以前から販売しているアイスクリーム13種類に加え、 ...続きを読む
2018年8月10日

地元市原産の梨味かき氷始めました。"鮎川さんの梨味”

地元の梨を使ったかき氷登場予定です。 鮎川果樹園さんで、丁寧に育てられた梨を使ったさっぱりした味わいのかき氷です。
2018年8月 2日

フランス菓子屋の贅沢かき氷

・パリジェンヌ 甘酸っぱいフランボワーズに東洋的な味わいのライチ。優雅なバラで香りづけ、すっきりとした味わいに仕上がりました。 ・ハワイエンヌ みんなが好きなイチゴをベースに、ドライハイビスカス...続きを読む
2018年8月 1日

かき氷はじめました。

2018年7月31日

アイスクリーム・シャーベット新作登場!

梅雨明けし、暑さが一層厳しくなってきました。 そんな日はエリソンで冷たい アイスクリームやシャーベットはいかがですか? 7月からはアイスクリーム、シャーベットから それぞれ...続きを読む
2018年6月30日

アイスクリーム、シャーベット始まりました!

まだ5月ですがお客様からのアイスはまだですか~!? のお声にお応えして 去年ご好評いただいただきました、 ケーキ屋が作る自家製アイスクリームと シャーベットの販売が開...続きを読む
2018年5月 1日

夏限定”贅沢かき氷”始まりました!

毎年大人気の夏限定フランス菓子屋が作る贅沢かき氷が始まりました! 今年のかき氷はさらにグレートアップいたしまして、 4工程を経て作った氷をふわふわに削り、 シェフが何度も何度も...続きを読む
2017年7月24日

自家製アイスクリーム始めました!!

暑い季節になると始まるエリソンのパフェやアイスクリーム。 今年はアイスの機械を導入し、全てエリソンオリジナル 自家製アイスクリームとなりました。 本場フランスで修行したシェフが再現す...続きを読む
2017年5月27日

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