シャーベット~柿~

地元千葉県市原市で採れた新鮮な柿を一つひとつ丁寧に皮をむき、

自家製ピューレに仕立ててシャーベットにしました。

口あたりはなめらかでクリーミー。

それでいて味わいは、少し固めの柿をかじったときのような

しっかりとした甘さと香りを感じていただけます。

柿本来の風味を引き出した、秋の限定シャーベット。

どうぞ旬の恵みをお楽しみください。