アイスクリーム~cassis et violet~
エリソンのこだわりのアイスクリームとシャーベット
今回ご紹介するのは、ブラッシュアップした
スミレが香る、カシスのアイスクリーム
今回ご紹介するのは、ブラッシュアップした
フレーバー！
アイスクリーム
Cassis et violet
カシスとスミレ
アイスクリーム
Cassis et violet
カシスとスミレ
スミレが香る、カシスのアイスクリーム
深く濃く、そして少しだけ鋭さのある酸味。
フランス産カシスのピューレは、
果実本来の力強さと香り高さを備え、
ひとさじで、舌に鮮やかな輪郭を描きます。
そこに重ねたのは、スミレの繊細な香り。
まるでアンティークの香水瓶を開けたような、
やさしくもどこか懐かしい余韻が、ふわりと広がります。
甘さは控えめ。
静かに、長く残る余韻を、
心の中で味わっていただけたらと思います。
心の中で味わっていただけたらと思います。
