シャーベット~ananas~
エリソンのこだわりのアイスクリームとシャーベット
今回ご紹介するのは、暑い日ににぴったり！
シャーベット
Ananas
パイン
今回ご紹介するのは、暑い日ににぴったり！
シャーベット
Ananas
パイン
芯の部分までじっくり熟した
パインアップルのピューレを使い、
甘さの奥に軽やかな酸味を感じるシャーベットに仕上げました。
パインアップルのピューレを使い、
甘さの奥に軽やかな酸味を感じるシャーベットに仕上げました。
トロピカルすぎず、
パイン特有の香りと果実味をすっきりと活かしました。
果汁をそのまま凍らせたようなジューシーさと、
菓子屋らしい繊細なバランスが感じられる一品です。
暑い季節にぴったりの、
爽やかでキレのある味わいをお楽しみください♪
