毎年大好評!2025年かき氷はじまりました
水にこだわり、
96時間かけて作るキーンとしない純氷。
6/28(土)13:00より販売開始!!
2025年第一弾は・・・
〜 儚き苺とパッションのかき氷 〜
瑞々しきフランス産苺の果実味を凝縮した
自家製シロップに、
ほんのりとフランボワーズを忍ばせ、
奥行きのある酸味と香りを纏わせました。
艶やかに流れるのは、
厳選したフランス産パッションフルーツのシード入りソース。食感と芳香が氷に瑞々しさを添えます。
さらに今年は
追いソースとして、
フランス・ゲランドの塩がほんのり香る
ココナッツ風味のミルクソースをご用意。
味覚のグラデーションをお楽しみください。
頂きには、
フレッシュ苺、エディブルフラワー、
クレーム・シャンティを繊細に飾り、
仕上げにハイビスカスの香りを纏わせた、
五感で味わう儚き一杯となっております♪
パティシエの作るソースは格別です!
フルーツ本来の美味しさをお楽しみいただけます。
数には限りがございます。
売り切れる前にぜひご賞味ください。
《かき氷の販売時間》
お店営業日の
13:00〜17:00LO
持ち帰り不可、
テラス席のみでの販売となります。
また、雨天の場合は販売できません。