大人気商品ブラッシュアップして再登場！
栗の美味しい季節になりました。
9/16よりフランス産のマロンを使った口溶けのよいモンブラン
9/17より愛の井戸という名のクラシックなお菓子ピュイ・ダムール
2つ供に昨年よりブラッシュアップし、再登場いたしました。
モンブランはクリームと生地のバランスを再検討し、
以前よりクレームシャンティーとメレンゲを増量。
ピュイ・ダムールは焼成方法を変え、よりサクサク感があり、
バターの香りがストレートに感じられる様になりました。
シェフの一番大好きな商品となっております！
どちらも大人気の商品となります。お早めにお越し下さい。
9/16よりフランス産のマロンを使った口溶けのよいモンブラン
9/17より愛の井戸という名のクラシックなお菓子ピュイ・ダムール
2つ供に昨年よりブラッシュアップし、再登場いたしました。
モンブランはクリームと生地のバランスを再検討し、
以前よりクレームシャンティーとメレンゲを増量。
ピュイ・ダムールは焼成方法を変え、よりサクサク感があり、
バターの香りがストレートに感じられる様になりました。
シェフの一番大好きな商品となっております！
どちらも大人気の商品となります。お早めにお越し下さい。
