パンテコート（聖霊降臨祭）のお知らせ
復活祭(イースター)から数えて７週目の日曜日を祝う移動
祝日のパンテコート（キリストの聖霊降臨祭）。
今年は5月20日（日）にあたります。
イエスキリストが復活したことを祝うのが復活祭(イースター）で、
パンテコートはその7週後に十二使徒に聖霊が天から降り、
その聖霊の力を得て布教を始めたことにちなんで、
キリスト教会の設立の日とされています。
もともとは春の最初の収穫に感謝するお祭りともいわれ、
キリストの聖霊が使徒に降臨したことを祝う日でもあります。
そんなパンテコートの週末のみに食べる
風習のあるお菓子が【コロンビエ】です。
メロンやオレンジ等のフルーツの自家製砂糖漬けを、
アーモンドたっぷりの生地に混ぜ込んだお菓子になります。
コロンビエとは鳩小屋の意味で、中に白い鳩の形をしたコロンブ
(陶器製の白鳩）を入れて焼きます。
食べたときにこれに当った人は一年以内に
結婚出来るといわれています。
１年でこの一週間のみの販売となります。
毎年ご好評頂いておりまして
早く完売いたしますので、お早めに！！
御電話でのお取り置きもいたします。
フランス菓子屋ならではの行事菓子。
ぜひご賞味くださいませ♪
