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パンテコート(聖霊降臨祭)のお知らせ


復活祭(イースター)から数えて7週目の日曜日を祝う移動
祝日のパンテコート(キリストの聖霊降臨祭)。
今年は5月20日(日)にあたります。
イエスキリストが復活したことを祝うのが復活祭(イースター)で、
パンテコートはその7週後に十二使徒に聖霊が天から降り、
その聖霊の力を得て布教を始めたことにちなんで、
キリスト教会の設立の日とされています。
もともとは春の最初の収穫に感謝するお祭りともいわれ、
キリストの聖霊が使徒に降臨したことを祝う日でもあります。

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そんなパンテコートの週末のみに食べる
風習のあるお菓子が【コロンビエ】です。
メロンやオレンジ等のフルーツの自家製砂糖漬けを、
アーモンド
たっぷりの生地に混ぜ込んだお菓子になります。

コロンビエ.png

コロンビエとは鳩小屋の意味で、中に白い鳩の形をしたコロンブ
(陶器製の白鳩)を入れて焼きます。
食べたときにこれに当った人は一年以内に

結婚出来るといわれています。
55.jpg
1年でこの一週間のみの販売となります。
毎年ご好評頂いておりまして
早く完売いたしますので、お早めに!!
御電話でのお取り置きもいたします。


フランス菓子屋ならではの行事菓子。
ぜひご賞味くださいませ♪
 
2018年5月16日

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